Mee goreng mamak khas malaysia
Iseng2 bikin mie goreng mamak walaupun blom pernh ke malaysia ... kl d indonesia lebih mirip ke mie goreng aceh ya hehhe
Mee goreng mamak khas malaysia
Iseng2 bikin mie goreng mamak walaupun blom pernh ke malaysia ... kl d indonesia lebih mirip ke mie goreng aceh ya hehhe
Cara Membuat
- 1
Rendam mie kuning ke dalam wadah yang sudah d beri air panas... tunggu 5 menit setelah itu buang rebusan air tersebut... sisihkam mie kuning di pring...
- 2
Ulek bumbu halus seperti bawang merah bawang putih dan cabe sampai halus
- 3
Setelah itu siapkan wajan dengan minyak panaskan.. lalu tumis bumbu halus trsebut sampai harum...
- 4
Setalh itu masukan telor 1 buah lalu ancurkan telor bersama bumbu2 halus dan masukan kol
- 5
Masukan kecap manis, saori lalu aduk boleh d tambahkan saos tomat...
- 6
Masukan mie kuning.. lalu beri royco secukupnya dan garam secukupnya... koreksi rasa setelah itu masukan sawi hijau... masak sampe sawi hijau trlihat layu...
- 7
Setelah koreksi rasa... hidangkan mee goreng mamak di atas piring....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar