Mee goreng mamak khas malaysia

Name: Mee goreng mamak khas malaysia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mie kuning; Royco ayam; Saori saos tiram 2 sendok klo kurang bsa lebih; Sawi hijau; Kol putih; Telor; Kecap manis; Saos tomat; secukupnya Garam; secukupnya Lada; Bumbu-bumbu yang dihaluskan; 5 bawang merah; 5 Cabe merah; Cabe rawit 2 klo kurang pedas bisa d tambahin cabe rawitnya; 3 bawang putih

sifa @cook_9089705

Iseng2 bikin mie goreng mamak walaupun blom pernh ke malaysia ... kl d indonesia lebih mirip ke mie goreng aceh ya hehhe

Lebih banyak

Mee goreng mamak khas malaysia

sifa @cook_9089705

Iseng2 bikin mie goreng mamak walaupun blom pernh ke malaysia ... kl d indonesia lebih mirip ke mie goreng aceh ya hehhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Mie kuning
Royco ayam
Saori saos tiram 2 sendok klo kurang bsa lebih
Sawi hijau
Kol putih
Telor
Kecap manis
Saos tomat
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
Bumbu-bumbu yang dihaluskan
5bawang merah
5Cabe merah
Cabe rawit 2 klo kurang pedas bisa d tambahin cabe rawitnya
3bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam mie kuning ke dalam wadah yang sudah d beri air panas... tunggu 5 menit setelah itu buang rebusan air tersebut... sisihkam mie kuning di pring...
2

Ulek bumbu halus seperti bawang merah bawang putih dan cabe sampai halus
3

Setelah itu siapkan wajan dengan minyak panaskan.. lalu tumis bumbu halus trsebut sampai harum...
4

Setalh itu masukan telor 1 buah lalu ancurkan telor bersama bumbu2 halus dan masukan kol
5

Masukan kecap manis, saori lalu aduk boleh d tambahkan saos tomat...
6

Masukan mie kuning.. lalu beri royco secukupnya dan garam secukupnya... koreksi rasa setelah itu masukan sawi hijau... masak sampe sawi hijau trlihat layu...
7

Setelah koreksi rasa... hidangkan mee goreng mamak di atas piring....