Gangan Belamak atau dalam bahasa Indonesia artinya "Sayur Bersantan" adalah salah satu masakan khas Banjar. Untuk sayurannya bisa disesuaikan dengan selera saja 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Sampit#CookpadCommunity_Borneo

Sayur yg bikin saya gagal diet 😂😂😂#cookpadcommunity_sampit#kuliner_kalimantan

Resep yang kata mama, kalo baru nikah penting banget harus bisa selain sayur bening, termasuk resep yang pertama mama ajarin juga. Waktu masih tinggal sama mama, sering banget bikin yang satu ini, waktu itu masih grogi klo masak yang bersantan, takut santan nya pecah. Sekarang udah tinggal jauh, udah sering bikinin ini buat suami sambil ingat2 tips dari mama biar rasanya pas. Kebetulan ada sisa sayur nge "bening" kemaren, cuss lah tinggal tambahin santan 😁 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #BringBackMemories

Gangan Macam Macam 😒😂😂Makk @Yuyun aku wis lulus belom ini jadi besan 😂😂Hahaaha guyon yee makk 😊, bayangin aja dua minggu terakhir ini menu dirumah masakan ala Kalimantan, setelah kemarin ikutan kelas Kalimantan Dishes, ehh tema semarak juga ala Kalimantan lagi 😂Gangan artinya sayur, Belamak artinya bersantan. Jadi ini adalah sayur bayam bersantan 😂 begitu dari sumber resep aslinya.Alhamdulillah enak, seger, langsung ludes 👌😂Mumpung masih ada sisa labu kuning yang belom dimasak, cocok deh cemplungin lagi di gangan bayam.Penasaran gimana rasanya? Yokk cobain bikin dirumah. Cocok banget nih di duetin sama ikan asin plus sambel terasi. Hmmm yummy 👌👌Saya tambahin cabe rawit, bawang putih dan daun salam, di resep aslinya ngga pake 😊Source : CP @Amanda | Garden To Table#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GanganMacamMacam#Semarak_GanganMacamMacam#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

💚Bismillah💚#PejuangGoldenApron3🌿Dari kebun : Bayam ijo🌿Kemarin lusa jadwal panen bayam, dan cuma kebagian 200gr an aja 🤭 Selebihnya? Ya buat pelanggan tercinta, gak papa mengalah kali ini cuma kebagian seumprit. Oh ya, ini dimasak ala Banjar ya, resep mertua 👌💚 Buat yg gak tau apa itu gangan belamak, artinya sayur santen hehe. Dan rasanya juga gak sama persis dg bobor ya.

Simpel banget masaknya tapi enak....

Assalamualaikum...emmm siput sawah ini di tempat kalian apa ya??? kalau di tempatku namanya kayutung paling enak di bikin gangan santan seperti ini... sama nasi dan sambal dibtambahbikan goreng emmm bikin nasi cepet abis... yukkk bikin#CookpadCommunity_Kalsel

Ini masakan khas kota Rantau Kalimantan Selatan. Kalo di rumah bapak yg sering bikin ini. Dijamin bikin nambah2 😆😆#CookpadCommunity_Kalsel#ResepKreatif#HidanganBersantan

Setor arisan #genkpeda #remembergenkpeda_dapuralamamajasmine , cocok nee sesama orang kalimantan pas banget resepnya. Makasih resepnya mba , maaf klo dimodif menyesuaikan bahan yang ada disini hehehe#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_kalteng#genkpeda#remembergenkpeda_dapuralamamajasmine#ganganbelamakkhasbanjar

#BamasakBaimbai#SayurNusantara#CookpadCommunity_KalSel#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa