Sambal Terong

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong
  2. 10-20cabai merah
  3. 1bawang merah
  4. 1bawang putih
  5. 2kemiri
  6. 1 sdmkecap
  7. secukupnyaAir
  8. 1/2 sdmgula pasir
  9. 1/4 sdtgaram
  10. secukupnyaMerica
  11. 1kencur ukuran kecil
  12. 1daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong kecil-kecil, goreng setengah matang kemudian sisihkan

  2. 2

    Ulek bawang merah, putih, cabai, garam, kencur, kemiri

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng bumbu tadi tambahkan merica, gula, daun jeruk sampai harum

  4. 4

    Masukkan terong kemudian beri sedikit air dan kecap. Cek rasa dan tunggu matang

  5. 5

    Sambal terong siap dihidangkan 👍😍💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isna Yuliastuti
Isna Yuliastuti @isna_yuli
pada
Pacitan Jawa Timur
Belajar masak untuk keluarga kecilku. Masak masakan simple, enak, cepat dan bahan mudah di dapat 💕😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa