Seblak campursari

Name: Seblak campursari
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung Bawang Putih; 5 siung Bawang Merah; 1 batang daun bawang; 1 butir kencur ukuran sedang; 1 butir telur; 5 cabe merah yg kecil; 250 gr pasta *yg ikel2 itu namanya apa ya 😂 setau aku itu sih; 10 butir Bakso; Keju; 1 Mie; Sosis rasa ayam 3 batang (aku pake sosis tinggal leb 😂); secukupnya Garam, gula, air & penyedap bumbu

Dapur 51ku @cook_9583148

Batang,Jawa Tengah

Ceritanya lagi pengen banget seblak, karna males keluar rumah, ya iseng2 buat seblak deh,, 😆😆😆

Lebih banyak

Seblak campursari

Dapur 51ku @cook_9583148

Batang,Jawa Tengah

Ceritanya lagi pengen banget seblak, karna males keluar rumah, ya iseng2 buat seblak deh,, 😆😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3 siungBawang Putih
5 siungBawang Merah
1 batangdaun bawang
1 butirkencur ukuran sedang
1 butirtelur
5cabe merah yg kecil
250 grpasta *yg ikel2 itu namanya apa ya 😂 setau aku itu sih
10 butirBakso
Keju
1Mie
Sosis rasa ayam 3 batang (aku pake sosis tinggal leb 😂)
secukupnyaGaram, gula, air & penyedap bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah & garam di haluskan
2

Pasta & mie terlebih dahulu di rebus hingga matang, rebus pake seledri biar wangi
3

Iris daun bawang, bakso & sosis sesuai selera
4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
5

Masukan telur sambil di aduk-aduk (jika ingin telur hancur kecil-kecil sering di aduk namun jika ingin telur terlihat besar jangan sering di aduk. Kalau saya lebih suka kecil-kecil 😆)
6

Jika telur terlihat matang lalu tuangi air secukupnya
7

Masukan makaroni,mie, bakso & sosis jika sudah meresap masukan daun bawang
8

Lalu masukan masako & gula secukupnya kemudian aduk rata hingga matang
9

Seblak siap di sajikan 😍 isi dengan parutan keju biar makin menggoda selamat mencoba