Sambal Telur & Daging

Sambal Telur & Daging

Dapur Linna @cook_5506783

Bandung

Sambal Telur & Daging

Dapur Linna @cook_5506783

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging sapi, potong dadu
5 butirtelur, rebus lalu goreng hingga berkulit
2 lembardaun jeruk
1 buahtomat, potong dadu
1-2 sdtgula merah serut
secukupnyaGaram dan lada
secukupnyaAir
Minyak
Bumbu Halus :
8bawang merah
4bawang putih
10cabe merah atau sesuai selera
sesuai seleraCabe rawit
3cabe hijau
secukupnyaTerasi bakar
Pelengkap :
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan daun jeruk, tomat dan gula merah serut. Tambahkan air lalu masukkan daging, masak hingga daging setengah empuk lalu masukkan telur, tambahkan garam dan lada. Aduk rata, masak hingga daging empuk dan air menyusut, angkat.
2

Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Linna @cook_5506783

pada 31 Oktober 2017 13.23

Bandung

instagram : @dapurlinna

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Cabe Hijau Bawang Gula Merah Daun Jeruk Cabe Rawit Telur Rebus Daging Sapi Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah