Mie aceh (recook)

Name: Mie aceh (recook)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus Fettuccine; 5 lembar kol; secukupnya Bawang Daun Dan seledri; 1/4 kg tauge; Bumbu halus:; 3 cabe merah (buang Biji); 7 bawang merah; 5 bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt jinten; 5 butir kemiri; 2 ruas kunyit; Bahan tambahan:; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam, gula, merica bubuk; Kaldu jamur (bisa diskip); Bon cabe jika kurang pedas

dapoeRMila @cook_9595441

Jogjakarta

Oleh Nurmilawati
Lagi ngidam mie aceh pake bgt tapi bukan beli inginn bgt buat eh dapet resep Dr bun yati chaniago.. eksekusi dehh😎

Lebih banyak

Mie aceh (recook)

dapoeRMila @cook_9595441

Jogjakarta

Oleh Nurmilawati
Lagi ngidam mie aceh pake bgt tapi bukan beli inginn bgt buat eh dapet resep Dr bun yati chaniago.. eksekusi dehh😎

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1/2 bungkusFettuccine
5 lembarkol
secukupnyaBawang Daun Dan seledri
1/4 kgtauge
Bumbu halus:
3cabe merah (buang Biji)
7bawang merah
5bawang putih
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtjinten
5 butirkemiri
2 ruaskunyit
Bahan tambahan:
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram, gula, merica bubuk
Kaldu jamur (bisa diskip)
Bon cabe jika kurang pedas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus fettuccine merk Lafonte sampai kenyal
2

Iris Dan cuci bersih kol, Daun bawang, daun seledri, dan cuci bersih jg tauge
3

Tumbuk halus semua bumbu
4

Pada bumbu halus ditambahkan merica, ketumbar Dan jinten
5

Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukan sayuran sampai layu lalu tambahkan air kuranglebih 2 gelas setelah sat tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, merica koreksi rasa lalu masukkan fettucinie diaduk sampai rataa.... Jadi dehhh 😘