Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Timun (tanpa dibuang kulitx, potong memanjang)
  2. Buncis (potong memanjang dan belah tengahx)
  3. Wortel (buang kulit, potong memanjang)
  4. Kacang tanah yg sudah dikupas kulitnya
  5. Rebung (disini sy ga pakai krna ga dapat rebung, lbh enak pakai)
  6. Santan kental (bisa pakai santan instan)
  7. Cuka garam gula
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siungbawang putih
  10. 7 siungbawang merah
  11. 4 butirkemiri
  12. 1 ruaskunyit
  13. Bumbu geprek :
  14. 2 btgserai
  15. 5 lbrdaun jeruk
  16. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan bumbu geprek, setelah harum masukkan kacang tanah, aduk, setelah itu masukkan santan kental, aduk2.

  2. 2

    Biarkan kacang agak empuk sedikit, masukkan gula, garam dan cuka, tes rasa.

  3. 3

    Masukkan wortel, aduk. Masukkan buncis, aduk, terakhir masukkan timun, aduk, jangan sampai lembek, lebih enak dimakan klo masih ada nuansa kriuk2 nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lysa
Lysa @cook_6079435
pada
Jayapura - Papua

Komentar

Resep Serupa