Cumi Saus Hitam
Cumi ini saya dapat dari mahasiswa yang super baik.
Mikir mau dimasak apa ya. Dan akhirnya jeng jeng, masak dengan bumbu paling simpel. Tidak pedas jadi nak kanak children juga bisa menyantapnya dengan lahap 😀
Cumi Saus Hitam
Cumi ini saya dapat dari mahasiswa yang super baik.
Mikir mau dimasak apa ya. Dan akhirnya jeng jeng, masak dengan bumbu paling simpel. Tidak pedas jadi nak kanak children juga bisa menyantapnya dengan lahap 😀
Cara Membuat
- 1
JBersihkan cumi dengan cara ditarik plastiknya perlahan, lepaskan kepalanya, jaga agar tinta tidak pecah, potong cumi, lumuri dengan air lemonselesai
- 2
Tumis bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan
- 3
Tambahkan cumi, gula garam, dan daun jeruk. (cumi akan mengeluarkan air)
- 4
Masak hingga cumi empuk dan kuah mengental hitam.
- 5
Koreksi rasa daan selesai. Simpel banget kan 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Saus Hitam Cumi Saus Hitam
Kebetulan di tukang sayur ada baby cumi jd biar simple dimasak saus hitam deh.
-
-
-
-
-
-
-
-
Cumi saus hitam Cumi saus hitam
Makin semngat nulis resep karena di beri kesempatan emas yg tdk mungkin dtng kedua kali tentunya, makasih mamah karena masih di bolehin ikut #JadiPejuangGA3Lagi.#cookpadindonesia #cookpadbanjarmasin #cookpadborneo #cookpadkotabaru
-
Cumi saus hitam Cumi saus hitam
awalnya weekend lg nonton tv sm suani, trus suami minta dibuatin cumi kaya di tv.. ya udah yg namanya istri harus bisa semua masakan. jadi lahhh akhirnyaa
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Suami lagi pengen dimasakin cumi. Maunya bikinkan cumi asam manis, ternyata stok saus tomat kosong. Akhirnya tawarkan cumi hitam saja.Suami oke, sat set bikin.Ini resep ter simpel krn sejujurnya bagian males nya masak cumi adalah bersihkan tinta nya 🤭Eh, tapi ini bukan jorok lho ya.. Menurut saya, cumi hitam ini malah lebih gurih dibandingkan olahan cumi lainnya. Kali ini saya bikin versi cepat, bumbu rajang tinggal tumis.InsyaAllah lain waktu akan share versi madura yang bumbu nya lebih legit.Selamat mencoba 💕
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Cumi hitam dengan bumbu kental yg endes dan cumi empuk. Tips memasak cumi, jangan ditambah air karena cumi akan mengeluarkan air, masak cumi max 10 menit agar tidak keras. Cumi 1,5kg ini klo dimasak menyusut jadi 1kg aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar