Sayur Goreng Asem Iga sapi

Yang orang betawi pasti engga asing sm sayur ini, favorit banget pasti😄😄
Berhubung suami orang betawi asli, mau engga mau harus bisa masak masakan khas betawi.
Ya salah satunya sayur goreng asem ini...
Dicoba yuuk moms hihihi...
Sayur Goreng Asem Iga sapi
Yang orang betawi pasti engga asing sm sayur ini, favorit banget pasti😄😄
Berhubung suami orang betawi asli, mau engga mau harus bisa masak masakan khas betawi.
Ya salah satunya sayur goreng asem ini...
Dicoba yuuk moms hihihi...
Cara Membuat
- 1
Rebus Iga/tetelan hingga empuk, sisihkan.
- 2
Didihkan air, rebus sayuran keras dahulu seperti : Jagung, nangka muda, labu,asem, pepaya muda, kacang tanah dan melinjo
- 3
Setelah sayuran keras setengah matang, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung di tempat terpisah hingga matang dan harum, lalu tuang ke rebusan sayur tadi beserta iga/tetelan.
- 4
Setelah hampir matang, masukan daun melinjo dan kacang panjang. Tambahkan gula, garam (bumbu racik sayur asem juga enak) secukupnya.
- 5
Setelah semua matang, matikan kompor daaaan....Voilà!! Sayur goreng asem pun siap dihidangkan. Jangan lupa sambel, ikan asin dan jengkolnya ya moms😄😄😄. Mantaaap👌👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Goreng Asem Iga Sapi Sayur Goreng Asem Iga Sapi
Setelah bergelut dengan sayuran berkuah santan di saat lebaran, sekarang saatnya bertemu dengan sayur yang berkuah segar,Sayur Goreng Asem Iga Sapi ini sering kali di masak oleh Ibu Mertuaku, sayurannya sama seperti isi sayur asem bening, yang membedakan hanya bumbunya yang harus di goreng dulu, makanya jd sayur goreng asem. Masakan ini juga salah satu masakan khas Betawi.#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Sayur Goreng Asem Iga Sapi Khas Betawi Sayur Goreng Asem Iga Sapi Khas Betawi
Masakan Betawi memang terkenal enak dan unik2. Biasanya sayur asem bumbunya tinggal Cemplung saja, tapi sayur asem Betawi tidak. Bumbu sayur asem Betawi harus di goreng atau ditumis dulu, makanya namanye Sayur goreng asem.Sayur Goreng Asem Betawi bisa ditambahkan iga sapi atau tetelan sapi, yang akan membuat kuah sayurnya semakin sedap, gurih, enak, dan segar.#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Akhirnya bisa juga eksekusi sayur asem yang pake tetelannya tanpa bau daging🤭Asli uenak bgt ini🤤Yuk mari dicicipi🙏Resep asli dari bu guru @arifahamrullah orang betawi asli🥰 uhhuuy bahagia bgt aq jd bs masak masakan khas betawi😍😋https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13122180?invite_token=FhWGS8#CookmemberGenkPeDa2_Arifah#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Masakan orang jakarta kalo sedang kumpul2 keluarga, malahan kadang sampe bosen menu nya ini lagi ini lagi....😄Sayur goreng asem nikmat nya kalo dimakan dengan sambel tomat dan goreng ikan asin gabus, atau balado ikan asin kapan#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Bismillah.Bikin sayur goreng Asem atau sayur asem kuning saya dan suami biasa menyebutnya.Seger deh.#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Nurul_Fajri -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Minggu ini diajak masak masakan ala Betawi oleh Bu Guru @arifahamrullah yang menang pembukaan arisan #GenkPejuangDapur. Aku bikin Sayur Goreng Asem beliau, dan ternyata mantul. Cocok deh 😍. Pas banget...Terima kasih resepnya, Bu Guru, sehat selalu.#CookmemberGenkPeda2_Arifah#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Assalamu'alaikumHari ini cuaca panas pol, pulang kempit sekolah bikin yang seger2 aja deh.Bikin sayur asem , tp ini di tumis dulu(di goreng ) bumbunya , cirikhas sayur asem betawi. Enak seger.Source : @arifahamrullah#GenkpejuangDapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberGenkpeda2_Arifah#CookpadCommunity_Yogyakarta#selaluIstimewa#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron anif agustina -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Bismillah..Alhamdulillah bisa ikut memeriahkan GoDa Paders minggu ini, tema Cooksnap masakan mbak @anif_296818 . Aku cooksnap yang seger dan enak, sayur asem versi tumis ala Betawi..Yuk mam dicobain...#GoDaSnap_AnifPaders#GoDaPaders_2022#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#liyanifyhomemade LiyaniFY -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Ini salah satu sayur favorit saya dari kecil. Bahan nya sama kayak sayur asem biasa, bedanya kalo goreng asem bumbu nya dikasih kunyit dan ditumis sebentar baru dimasukkan ke kuah sayur. Enak lhoo,, gurih, asem, segeerr.. Selamat mencoba! Ghayda's Kitchen -
Sayur Goreng Asem Daging Sapi Sayur Goreng Asem Daging Sapi
Lagi2 masak sayur sekalian laukPraktisEnak pula rasanyaSelalu karena request bungsuku bekal maksi nya mau praktis ga banyak wadah, lauk sayur sekaligus ada airnya biar cepet abis ktanya😁Yuk mari dicoba🥰Sumber Resep : @arifahamrullahCooksnap Dari : @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15931067#CooksnapAdmin_Risa#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Mbah Kung (ayah saya) dan Emak (ibu saya) kmrn dtg berkunjung jenguk cucu2, masak doooong.... 😁 menu segar dan mantap buat maksi, sayur goreng asem, lengkap dg lalapan, sambal goreng, ikan asin, dan tahu tempe goreng.... Syedaaap... 🥰 Mom Fiqyza Cuisine -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Dari dulu selalu suka sama sayur asem, hampir selalu 1 bulan sekali masak sayur asem🤭. Nah pas lihat resep mb @arifahamrullah agak heran (maaf ya kudet) sayur asem ko digoreng. Karena biasanya cuma direbus atau seringanya pakai bumbu racik biar praktis🤭😅Jadi penasaran rasanya, pas bahan semua ada jadilah buat. MasyaAllah enak ya, seger. Apalagi makan Sayur Goreng Asem, ditemenin ikan asin rebon, tempe goreng tepung yg gak sempet kepoto, ayam karagee, yg gak boleh ketinggalan sambel nya dong. Alhamdulillah nikmatResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13122180?invite_token=WeHXYy#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookmembergenkpeda2_arifah#cookpadcommunity_tangerang#PejuangGoldenBatikApron#pekan1 Dapoerliandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar