Japchae (bihun goreng)

Name: Japchae (bihun goreng)
Yield: 3 - 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie lethek (bisa pake bihun biasa); 5 butir baso sapi; 3 butir telor didadar biasa iris tipis; 1/2 bawang bombay iris kecil; 2 buah wortel iris korek api; Secukupnya jamur kuping iris; 2 buah daun bawang iris; 1 gelas air matang; Secukupnya kecap manis; Secukupnya minyak wijen; Secukupnya garam; Secukupnya lada halus; Secukupnya maseko rasa sapi (penyedap non msg); Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 4 bawang merah; 3 kemiri

Tessa Gultom @cook_8958726

Cibubur

Efek suka nonton drakor trus eksekusi ke korean restaurant ehh enakan bikin di rumah karena lebih iriiiiitt 😄

Lebih banyak

Japchae (bihun goreng)

Tessa Gultom @cook_8958726

Cibubur

Efek suka nonton drakor trus eksekusi ke korean restaurant ehh enakan bikin di rumah karena lebih iriiiiitt 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 - 4 org

1 bungkusmie lethek (bisa pake bihun biasa)
5 butirbaso sapi
3 butirtelor didadar biasa iris tipis
1/2bawang bombay iris kecil
2 buahwortel iris korek api
Secukupnyajamur kuping iris
2 buahdaun bawang iris
1 gelasair matang
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaminyak wijen
Secukupnyagaram
Secukupnyalada halus
Secukupnyamaseko rasa sapi (penyedap non msg)
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
4bawang merah
3kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam mie dalam air biasa hingga lemas lalu tiriskan masukkan minyak wijen aduk rata, biarkan
2

Tumis bahan halus lalu bawang bombai hingga wangi masukkan bakso, aduk rata
3

Masukkan wortel lalu tuang 1 gelas air biarkan hingga wortel empuk,
4

Lalu masukkan jamur dan mie lethek, kecap manis aduk rata
5

Kecilkan api hingga air mengering lalu masukkan garam, maseko, daun bawang, aduk rata
6

Taburi telor dadar lalu siap dihidangkan. Selamat mencoba. Goodluck!