Kering kentang tempe
Source : dapur vy
Tips agar awet renyah : tempe dgoreng tipis dan kering, lalu ketika mncampur tempe, kacang, teri dg bumbu karamel, api harus dmatikan dlu, jd dcampur tanpa api kompor spya tdk mlempem stelah itu
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Kering kentang tempe
Source : dapur vy
Tips agar awet renyah : tempe dgoreng tipis dan kering, lalu ketika mncampur tempe, kacang, teri dg bumbu karamel, api harus dmatikan dlu, jd dcampur tanpa api kompor spya tdk mlempem stelah itu
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, goreng cabe merah sampe kring, lalu masukan bwang2an, tumis sampe harum
- 2
Tambah daun salam, daun jeruk, lnvkuas, aduk rata, tuang air asam, gula merah, aduk sampe gula larit, masukkan gula pasir, kaldu, garam, aduk, tes rasa, masak sampe mngental, matikan api.
- 3
Tunggu 2-3 mnit baru masukkan tempe dan kacang goreng, aduk rata, taburi bawang goreng
- 4
Biarkan dingin, masukkan dlm toples kdap udara
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar