Bbq Chicken Wing Black Paper

Name: Bbq Chicken Wing Black Paper
Yield: 12 sayap ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 sayam ayam; 5 bawang putih; 1 sdt black paper; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos tomat; 1/2 sdt paprika bubuk; 1 sdm saos inggris; 1 sdm madu; 1 sdt kecap asin; secukupnya Garam; bila suka Kaldu bubuk; Bumbu oles; 3 sdm saos tomat; 1 sdm saos inggris; 1 sdm mentega/ butter cairkan; 1 siung bawang putih haluskan; 1/2 sdt lada hitam; 1/2 sdt kecap asin; 1 sdt kecap manis

Opitta @dapur_opitta

Jakarta

Chicken wing ini adalah makanan favorit anak saya. Akhirnya berhasil eksekusi dengan modifikasi. Dulu biasanya buat tetapi di goreng, kali ini di panggang dan pakai lada hitam.

Lebih banyak

Bbq Chicken Wing Black Paper

Opitta @dapur_opitta

Jakarta

Chicken wing ini adalah makanan favorit anak saya. Akhirnya berhasil eksekusi dengan modifikasi. Dulu biasanya buat tetapi di goreng, kali ini di panggang dan pakai lada hitam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 sayap ayam

12sayam ayam
5bawang putih
1 sdtblack paper
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos tomat
1/2 sdtpaprika bubuk
1 sdmsaos inggris
1 sdmmadu
1 sdtkecap asin
secukupnyaGaram
bila sukaKaldu bubuk
Bumbu oles
3 sdmsaos tomat
1 sdmsaos inggris
1 sdmmentega/ butter cairkan
1 siungbawang putih haluskan
1/2 sdtlada hitam
1/2 sdtkecap asin
1 sdtkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan sayam ayam dan potong jadi 2.
2

Campurkan bumbu2 (selain bumbu oles). Dan rendam ayam dengan campuran bumbu tersebut minimal 3 jam. Kalau saya lebih suka diinapkan semalam masukkan ke dalam kulkas (bukan frezer).
3

Keluarkan dari lemari es. Panaskan oven, taruh ayam pada loyang yang telah diolesi mentega dan panggang dalam oven.
4

Campurkan bumbu oles dalam satu wadah. Bila ayam sudah setengah matang (sekitar 10 menit api sedang) oles dengan bumbu oles, balik dan oles kembali atasnya. Masukkan kembali ke oven.
5

Oven sampai matang. Kira-kira 15 menit dengan api sedang. Angkat dan siap dihidangkan.