Fuyunghai Simple

Name: Fuyunghai Simple
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 2 sendok makan tepung terigu; 10 ekor udang, haluskan (saya pakai ebi); 1 buah wortel (potong seperti korek api); 2 lembar kol, potong halus; 2 batang daun bawang, potong halus; 2 sendok makan saus tomat; 2 sendok makan saus cabe; 2 cabai rawit merah (pedas sesuai selera); 2 cabai merah keriting; 2 cabai hijau keriting; 1 siung bawang putih, potong halus; 1/2 bawang bombay, potong sesuai selera; 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm air); secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada bubuk; Minyak secukupnya untuk menggoreng

Ana Najiyya @ananajiyya

Dalam rangka nyiapin sarapan yg ngga ribet dan memanfaatkan sisa-sisa stok di kulkas. Bahannya mudah dan bikinnya ngga ribet. Suami saya suka karena isinya banyak daun bawang, kol dan bawang bombay, favoritnya semua. Silahkan mencoba 🙂

Lebih banyak

Fuyunghai Simple

Ana Najiyya @ananajiyya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 butirtelur
2 sendok makantepung terigu
10 ekorudang, haluskan (saya pakai ebi)
1 buahwortel (potong seperti korek api)
2 lembarkol, potong halus
2 batangdaun bawang, potong halus
2 sendok makansaus tomat
2 sendok makansaus cabe
2cabai rawit merah (pedas sesuai selera)
2cabai merah keriting
2cabai hijau keriting
1 siungbawang putih, potong halus
1/2bawang bombay, potong sesuai selera
1 sendok makantepung maizena (larutkan dengan 3 sdm air)
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLada bubuk
Minyak secukupnya untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan telur, tepung, udang, wortel, kol, daun bawang, garam dan lada lalu aduk rata, sisihkan.
2

Buat sausnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu tambahkan cabai. Kemudian masukkan saus tomat, saus sambal dan larutan maizena, aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air sesuai selera untuk tingkat kekentalan saus. Masukkan garam, gula dan lada, aduk hingga rata, koreksi rasa.
3

Panaskan minyak, goreng bahan fuyunghai dengan minyak agak banyak api sedang, jangan lupa dibalik. Tunggu agak kecoklatan, lalu tiriskan.
4

Fuyunghai simple siap disajikan dengan sausnya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ana Najiyya @ananajiyya

pada 18 November 2017 01.08

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya