Gulai Telur pucuk ubi teri kentang

Hilda Dawood
Hilda Dawood @hildadawood26
DENPASAR BALI

Gulai sumatra ini layak di coba lho....
resep @uni Yeni Octarina Anwar Djiddin by dapur puthy bungsu....

Gulai Telur pucuk ubi teri kentang

21 orang berencana membuat resep ini

Gulai sumatra ini layak di coba lho....
resep @uni Yeni Octarina Anwar Djiddin by dapur puthy bungsu....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirTelur sy cetak di cetakan kue lumpur
  2. 3 butirkentang masing2 belah 4
  3. 1 genggamDaun ubi rebus
  4. 1 genggamTeri hilangkan kepalanya
  5. Bumbu
  6. 10 btrBawang merah
  7. 8diung Bawang putih
  8. 1 ruas jariKunyit
  9. 1/2 ruasJahe
  10. 1 genggamCabe kriting
  11. Secukupnyacabe rawit untuk taburan
  12. 4 butirKemiri
  13. 1 ruasLengkuas geprek
  14. 1 batangSerai geprek
  15. 3lb Daun salam
  16. 1 butirAsam jawa atau blimbing wuluh
  17. 3 bungkusSantan kara sachet segi tiga
  18. SecukupnyaAir kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali bumbu geprek

  2. 2

    Cairkan santan dengan air kaldu didihkan bersama bumbu halus dan bumbu geprek jaga agar santan jangan pecah

  3. 3

    Setelah wangi rebusan bumbu masukkan kentang rebus sampai kentang empuk

  4. 4

    Masukkan teri dan dau ubi tunggu sampai mendidih masukkan jg garam secukupnya

  5. 5

    Terakhir masukkan telur dan cabe rawit didihkan lagi tes rasa matikan api

  6. 6

    Siap di hidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hilda Dawood
Hilda Dawood @hildadawood26
pada
DENPASAR BALI
Bismillah.....❤️❤️❤️Sebaik baik manusia adalah yg bermanfaat bagi sesamanya...🌷🌷🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa