Barobbo ala wani

wani
wani @Wanilatief
Makassar

Hmmm hari ini bikin barobbo alias bubur jagung yang asli bahannya semua baru metik dr kebun .....

Barobbo ala wani

4 orang berencana membuat resep ini

Hmmm hari ini bikin barobbo alias bubur jagung yang asli bahannya semua baru metik dr kebun .....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahjagung putih ukuran besar
  2. 1 buahrebung iris halus
  3. Kacang panjang
  4. Daun kacang
  5. Kemangi
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu:
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 sachetmerica
  11. 1 sachetketumbar
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaMSG
  14. 1 btgsere

Cara Membuat

  1. 1

    Masak terlebih dahulu rebung yg telah di iris dan beri air sampe mendidih... Ingat sebelum di iris kasi garam dikit ya

  2. 2

    Potong kacang panjang sesuai selera, daun kacang di sobek, dan daun kemangi,

  3. 3

    Setelah rebung mendidih, masukkan sayuran tadi bersamaan

  4. 4

    Setelah sayuran setengah matang tambahkan serutan jagung, jika kurang air tambahkan lagi, kecilkan api lalu aduk jagung agar jagung masak dan tidak hangus

  5. 5

    Haluskan bumbu-bumbu kecuali sereh, lalu masukkan pada bubur yang dimasak...

  6. 6

    Terakhir Geprek sereh lalu masukkan pada bubur,,, kemudian tunggu sampai bubur matang dan siap dihidangkan. Bisa dikasi jeruk nipis dan sambel pasti tambah maknyus hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wani
wani @Wanilatief
pada
Makassar
saya seseorang yg suka mencoba berbagai resep,,,, dan memodifikasi resep walaupun kadang gagal hehe namanya jg belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa