Ayam Rica-rica
Bikin yang puaaalinggg simpel hehehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, peras jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit atau lebih agar bau amis hilang.
- 2
Haluskan bahan untuk ungkep ayam. Siapkan panci, tambahkan air, masukkan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan, kemudian tutup dan ungkep. Sesekali diaduk dan tunggu sampai air susut.
- 3
Sambil nunggu ayam diungkep, haluskan bumbu halus.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai dan daun jeruk, masukkan ayam dan tambahkan sedikit air.
- 5
Masukkan garam dan gula, koreksi rasanya. Kalau sudah pas, diamkan sampai air menyusut.
- 6
Taraaa. Ayam rica-rica siap dinikmati. Selamat mencoba dan selamat menikmati 😊
Cooksnap
Posting resep yang simple-simple. Baru belajar masak tahun 2014 pas nikah. Sebelum nikah benar2 buta sama bumbu dapur kecuali garam dan gula hehe.Tapi pengen bisa baking dan bisa masak apa aja. Semangat belajar terus. Yang belum bisa masak, optimis pasti bisa. Sebenarnya gak ada yang gak bisa masak, asal mau belajar 😊
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3821998
Komentar