Masakan Aceh ini yummie banget.. rempahnya kental dan enaaaaakkk...Ini cocok banget diisi sayuran seperti wortel, kentang dan terong ungu. Berhubung lagi kehabisan stok jadi pakai buncis saja..Boleh banget ditambahkan cabai sesuai selera ya..berhubung anak-anak tidak tahan pedas yaaa terpaksa semua masakan saya tidak pakai cabai 🤣

Kali ini saya masak menu favorit keluarga,menu ini sering sekali ibuku masak sejak saya masih kecil katax menu ini dari india kebetulan ada tetangga dekat rumah keturunan india dan dari merekalah menu ini di dpt dan entah bagaimana certanya menu ini jadi ciri khas dikampung kami utamanya di acara aqiqahan mungkin krn menu ini mmg sangat cocok dimasak dg usus kambing dan ibuku menjadikan menu andalan dirumah tentunya tanpa kambing tapi tdk mengurangi kenikmatan...karena kerinduan akan menu ini makanya saya memilih tema no.2 Rindu makanan kampung halaman #FestivalRamadhanCookpaad & #MudikOnline

Masakan ini favorit keluarga ibuku karena mereka ada keturunan pakistan.Dalca ini khasnya kacang ijo yang dibuat kari, biasanya dimakan bersama roti canai, roti jala bahkan roti tawar. Makin sering dipanasin kuahnya akan mengental nah katanya kalo dah kental gitu enak, bisa buat diolesin di roti tawar katanya.Kalo keluarga ibuku buat pastinya pake daging kalo gak pake tetelan, karena aku mengurangi daging jadinya gak pake daging sama sekali, isinya full sayuran, kentang dan terong.

Namanya tiap daerah beda yaa... tp bentuk dan rasanya gk jauh beda. Terserah mau menyebut dengan istilah apa aja oke. Nb: bisa juga pake ketela dan kelapa parut muda (tdk perlu tepung)

Jajanan pasar yang masih sodaraan sama mochi ini rasanya manis gurih kenyal. Suka banget, apalagi buatnya juga gampang.Pertama kali kenal kaloci itu dari YT dijajakan oleh seorang kakek tua di kota yang jauh dari tempat tinggal saya. Entah apakah pedagang kaloci masih banyak di sana. Yang jelas sulit mencarinya di sini. Pernah ketemu penjual jajanan ini saat sedang main ke PIK.Untung ada resepnya di CP, sudah lama saya cookmark dan baru kesampaian cooksnap sekarang.Sumber: Plumpum#GowesBecak_KelilingNusantara#MenjamuMamah#HidanganTradisional#CookpadCommunity_Jakarta

Untuk ke 2x nya aku bikin kaloci 💛Kali ini pakai pure Tepung Ketan tanpa tambahan ubi2an.Kali ini mau share resep Kaloci 💛Dan pastinya pakai Tepung Ketan Putih Rose Brand yang lebih lembut lebih putih, dengan kualitas terbaikSelain Tepung Ketan Rose Brand, di resep ini aku jga pakai Santan Rose Brand lo, santan nya lebih kental dan gurih, aku tambahkan jga Gula Pasir Rose Brand ❤️ Bikin kalociku makin enak ❤️Yuk langsung ke resep 👇#PosbarMeetUp_Colam#CookpadCommunity_Malang#ColamAnniversary4

Dulu semasa SD, aku suka membeli trasidele di tetangga. Rasanya sedap dan enak. Trasiselenya aku tambahin kelapa parut biar lebih gurih.#Cobek_SerbaSerbiKelapa #Cobek24#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Surabaya

Nemu resep ini di instagram, setelah dilihat-lihat bahannya simple dan bikinnya juga gak ribet. Jadi yaudh iseng bikin deh

Flat bread dari Italia. Menurut sumber resep @Carol090917 , nama flat bread ini mengikuti dia berasal, yaitu dari Romagnola.Layer dan keempukan flatbread ini berasal dari bahan, proses menggulung dan lapisan minyak yg dioles dipermukaan sebelum digulung.Aslinya tepung terigu dicampur dengan lard (lemak hewan) yang di sumber resep sudah disubtitude ke mentega/butter dan saya ganti lagi jadi margarin😁. Olesan minyak untuk layer menggunakan minyak Zaitun dan saya ganti ke minyak kelapa kemasan😁Saya membuat 2x , yang pertama tipis, yang kedua agak tebal. Tapi saya belum bisa membuat flat bread ini setebal punya mba Olin yaitu 3 mm. Saya belum berani mencobanya karena skil memanggang flatbread saya masih nol😁Ini enak, berlayer dan empuk..Saya hanya membuat 1/2 resep saja..#ComboAnjangsana_ItaliaCarolina#CookpadCommunity_Bogor#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak

Sebenarnya masih penasaran dengan Palumara yang kuahnya kental.Tapi untuk soal rasa, resep yang ini boleh lah.Boleh buat nasi di rice cooker cepat habis hehehe.