Sambal goreng tempe kriuuukkk
Sang suami senang bgt makan cemilan kriuk yg berbumbu... Iseng bikin menu ini, beneran bisa jd cemilan selain enak dimakan pake nasi hangat 😋
Sambal goreng tempe kriuuukkk
Sang suami senang bgt makan cemilan kriuk yg berbumbu... Iseng bikin menu ini, beneran bisa jd cemilan selain enak dimakan pake nasi hangat 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe berbentuk korek (jgn terlalu tebal agar mudah kriuk)
- 2
Goreng tempe terendam minyak dengan api kecil, angkat jika sudah berubah warna dan menimbulkan bunyi pada wajan ketika dibolak balik. (Kekriukan tempe ditentukan disini... Jd harus sabar menggoreng hingga tempe benar benar kriuk)
- 3
Haluskan bumbu, tumis beserta daun salam dan lengkuas, serai yg telah digeprek hingga harum
- 4
Masukan tempe, aduk hingga bumbu merata, tambahkan kecap, sejumput gula pasir, garam dan *penyedap (opsional)
- 5
Koreksi rasa, bila bumbu sudah kering menempel pd tempe, angkat.
- 6
Sisihkan daun salam dan lengkuas. Sambal goreng tempe kriuk siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar