Apple Strudel
Merry Christmas everyone,. Kali ini sibuk nguprek di dapur masak buat dinner..desserts nya bikin yang gampang aja Apple Strudel atau Apfelstrudel..dessert khas nya German ternyata gampang banget buatnya (shell nya beli jadi, ga sempet bikin dari scratch)..maaf kan foto nya ga cakep, hayati udah kelelahan mau platting pun udah males..tapi rasa tetep enak dijamin..😂
Apple Strudel
Merry Christmas everyone,. Kali ini sibuk nguprek di dapur masak buat dinner..desserts nya bikin yang gampang aja Apple Strudel atau Apfelstrudel..dessert khas nya German ternyata gampang banget buatnya (shell nya beli jadi, ga sempet bikin dari scratch)..maaf kan foto nya ga cakep, hayati udah kelelahan mau platting pun udah males..tapi rasa tetep enak dijamin..😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan slice apple kurang lebih setebal koin, beri perasan jeruk lemon. Sisihkan.
- 2
Campur gula, kayu manis, dan garam..pisahkan sekitar 2 sendok makan lebih sedikit.
- 3
Masukkan apple ke campuran gula. Tambah tepung panir dan kismis. Aduk rata.
- 4
Ambil selembar phylo pastry dan rentangkan phylo pastry di atas kain bersih. Olesi dengan melted butter, dan beri taburan gula sedikit. Lanjutkan sampai 6 lembar. Hati hati dengan kulit pastry nya karna tipis.
- 5
Setelah 6 lembar, tambah campuran apple, ratakan. Sisakan sekitar 4 cm disatu sisi, gulung kulit dari sisi sebelah nya. Taruh di loyang dilapisi kertas bakar. Olesi dengan butter dan taburi dengan campuran gula
- 6
Panggang sekitar 400F selama 20 menit atau sampai kulit kecoklatan (suhu setiap oven berbeda, jadi disesuaikan sendiri dengan oven masing- masing)
- 7
Setelah matang, diamkan 10 menit baru dipotong sesuai selera dengan pisau tajam biar kulit tidak rusak, dan beri tambahan ice cream vanilla untuk serving.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar