Gulai Ayam berempah

-31.des.17- . Selalu sukaa dg masakan yg banyak gunakan rempah😊. Dijamin pasti hasil nya enakk😉 juga wangii yg khas .
Gulai Ayam berempah
-31.des.17- . Selalu sukaa dg masakan yg banyak gunakan rempah😊. Dijamin pasti hasil nya enakk😉 juga wangii yg khas .
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan bumbu pelengkap dan aduk..kecuali gula merah & garam,air. Masak hingga berubah warna agak gelap.
- 2
Masukan ayam & air. Tunggu hingga daging ayam empuk.
- 3
Masukan Gula merah dan garam. Sekaligus koreksi rasa..biarkan hingga kuah mendidih.
- 4
Selanjutnya masukan air santan, aduk rata dan biarkan hingga kuah sedikit susut.
- 5
Tahap ini boleh lakukan tes rasa lagi. Karna ada penambahan santan. Jika sudah dirasa pas. Tinggal tunggu kuah susut.
- 6
Matikan kompor dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar