Opor Telur & Kentang

Opor Telur & Kentang

IfaRaa @ifaraa90

Malang, Jawa Timur 🇮🇩

30.12.17._ Favorite keluarga ini mah..

30.12.17._ Favorite keluarga ini mah..

Lebih banyak

Opor Telur & Kentang

IfaRaa @ifaraa90

Malang, Jawa Timur 🇮🇩

30.12.17._ Favorite keluarga ini mah..

30.12.17._ Favorite keluarga ini mah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur ayam, rebus, kupas & goreng sampai agak berkulit
4 buahkentang uk.sedang, kupas, cuci bersih & potong-potong
250 mlsantan encer
secukupnyaMinyak goreng
Secukupnyagaram halus, gula pasir & kaldu bubuk
Bumbu halus:
5 butirbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri sangrai
1/2 ruas jarijahe
1/2 ruas jarikencur
1/2 ruas jarikunyit
1/4 sdtjinten
1/2 sdtketumbar sangrai
Bumbu pelengkap:
3 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
1 batangserai, geprek
1 ruas jarilengkuas, geprek
Taburan:
secukupnyaBawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan minyak goreng secukupnya sampai harum, tuangi santan tambahkan telur & kentang, bumbui dengan garam, gula, & kaldu bubuk..
2

Aduk perlahan sampai mendidih dan kentang matang, jangan lupa tes rasa, jika sudah pas, angkat..
3

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

IfaRaa @ifaraa90

pada 30 Desember 2017 06.20

Malang, Jawa Timur 🇮🇩

... yang simpel-simpel saja 😉👌📝 15/09/2017

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Opor Kunyit Telur Ayam Gula Potato Sereh Daun Jeruk Kencur Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe