Ubi di kukus hingga empuk

Siapkan wadah dan hancurkan ubi

Beri tepung terigu, telur dan aduk rata dan beri garam sedikit.

Taruh adonan yg sidah dikasih mentega dan tepung

Kukus 15m

Tunggu sebentar hingga dingin, lalu potong2 sesuai selera

Setelah di potong potong taburi ke tepung terigu, telur dan tepung roti, dan lakukan seperti contoh pertama

Lalu goreng/ bisa simpen di plizer agar lebih kriuk atau enak

Setelah di goreng berikan toping sesuai selera

Sajikan selagi hangat