Gulai Tauco Ikan Pindang

bundakia_kitchen @bundakia_kitchen

Batam, Kepri

Ini masakan beberapa hari yg lalu,
Kacang panjang bisa diganti dg buncis ya..

Lebih banyak

Gulai Tauco Ikan Pindang

bundakia_kitchen @bundakia_kitchen

Batam, Kepri

Ini masakan beberapa hari yg lalu,
Kacang panjang bisa diganti dg buncis ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramikan pindang,buang kepala, rendam air panas, tiriskan
1 ikatkacang panjang, potong2
1 papan keciltempe, potong kotak
100 gramisi petai
100 gramcabe ijo, iris serong
2 sdmtauco
2 lbrdaun salam
800 mlsantan dr perasan 1/2 butir kelapa
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
2 butirkemiri
2 sdmminyak utk menumis
secukupnyaGula pasir dan lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daum salam
2

Masukkan kacang panjang, cabe ijo, tempe, pete dan ikan pindang, aduk rata
3

Tuangkan santan, masak sambil diaduk hingga mendidih
4

Tambahkan tauco, gula pasir dan lada bubuk. Tes rasa dulu, kalau sdh asin tdk perlu tambahan garam lagi ya
5

Masak hingga matang dan berminyak
6

Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

bundakia_kitchen @bundakia_kitchen

pada 31 Desember 2017 04.23

Batam, Kepri

A family chef, I love cooking and sharing, I am Minangese, but I love Nusantara food ☺☺☺Mom of three, who really love cooking, but still learning in baking.follow me on ig @bundakia_kitchen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Ikan Gula Kacang Panjang Cabe Hijau Kelapa Tempe Santan Tauco Bawang Putih Bawang Merah Pete Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya