Oseng Soon Jamur
Kesukaan orang rumah. Klo bikin ini seikat soon (klo beli yg diikat pake bambu) jadinya bisa banyak banget. Kebetulan pak suami doyan bgt sampe digadoin. Paling enak pake cabe ijo ya, krenyes krenyes. Karena ga ada ya pake bahan yg ada aja.
Oseng Soon Jamur
Kesukaan orang rumah. Klo bikin ini seikat soon (klo beli yg diikat pake bambu) jadinya bisa banyak banget. Kebetulan pak suami doyan bgt sampe digadoin. Paling enak pake cabe ijo ya, krenyes krenyes. Karena ga ada ya pake bahan yg ada aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Soon dan jamur direndam air panas dulu. Setelah jamur empuk, dipotong potong memanjang. Soon dipotong pendek. Sisihkan dulu.
- 2
Haluskan bawang merah bawang putih dan kemiri. Bombai dipotong panjang. Tumis bombai dulu setelah itu baru masukan bumbu halus dan cabe.
- 3
Bumbui dg garam, gula pasir, ladaku, penyedap, saus tiram. Aduk, beri sedikit air biar ngga gosong.
- 4
Masukan jamur lalu aduk sampai rata.
- 5
Masukan soon (soon sebelum dimasukin wajan udah sy kecapin dulu biar rata)
- 6
Aduk sampai tercampur rata. Beri sedikit air biar ngga gosong. Diamkan sebentar biar bumbu meresap.
- 7
Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar