Pepes teri basah yummii 😋

Dinda Arianti
Dinda Arianti @dindaarianti

Pepes teri basah yummii 😋

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 porsi
  1. 250 gramteri basah
  2. 1/4kelapa parut
  3. 2 butirtelur
  4. 2 buahtomat iris
  5. Daun pisang dan lidi untuk membungkus
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 sdtketumbar
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. 50 gramlombok/sesuai selera

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan teri basah buang kepalanya

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbu

  3. 3

    Campurkan teri basah dengan bumbu halus, kelapa parut, tomat iris, dan telur

  4. 4

    Setelah tercampur rata bungkus dengan daun pisang dan lidi

  5. 5

    Kukus kurang lebih 30 menit

  6. 6

    Setelah matang panggang sebentar di atas teflon sampai aromanya sedap

  7. 7

    Pepes siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Arianti
Dinda Arianti @dindaarianti
pada

Komentar

Resep Serupa