Ikan Goreng Sambal Ijo Pete

Ikan Goreng Sambal Ijo Pete

Kia @sakia

Sulawesi Tengah

Ikan Goreng Sambal Ijo Pete

Kia @sakia

Sulawesi Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan ekor kuning (ikan apa sj enak)
2 tangkaipete...pisahkan dari kulitnya...belah 2
Daun jeruk
Ulek kasar :
10 tangkairica keriting hijau
8 buahrawit hijau
2 buahtomat hijau
6bawang merah
2bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan..beri jeruk n garam...diamkan 15 menit...lalu goreng kering
2

Panasi wajan beri minyak sdkt...setelah panas masukan bumbu ulek..daun jeruk n salam...aduk2.. sampai wangi tambahkan garam.. n gula sdkt...masukan pete..aduk2... sampai sambal tergoreng... koreksi rasa... angkat
3

Penyajian : tata ikan dipiring...olesi ikan dengan sambal ijo tadi..hemm yummy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kia @sakia

pada 07 Januari 2018 10.58

Sulawesi Tengah

Memasak itu harus dengan hati biar rasanya sampai ke hati 😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ikan Cabe Rawit Hijau Tomat Hijau Daun Jeruk Bumbu Dasar Kuning Bawang Putih Bawang Merah Pete