Ampela bumbu rica hoott
Dapet kiriman sodara yg dari desa cabe merah buanyak bgt.. dibagiin udah, tp msih sisa bnyak. Liat di kulkas adanya tinggal ampela ayam, dibuat bumbu pedes aja enak kalii
Ampela bumbu rica hoott
Dapet kiriman sodara yg dari desa cabe merah buanyak bgt.. dibagiin udah, tp msih sisa bnyak. Liat di kulkas adanya tinggal ampela ayam, dibuat bumbu pedes aja enak kalii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ampela kemudian rebus selama 15mnt. Tambahkan juga sedikit garam pada air rebusannya.
- 2
Setelah 15mnt tiriskan ampela dan goreng sebentar tp jgn sampai terlalu matang.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, cabe merah, kunyit, ketumbar, laos dan jahe.
- 4
Tumis bumbu halus sampai matang, setelah matang beri sedikit minyak goreng.
- 5
Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk tunggu sampai sedikit asat.
- 6
Setelah asat beri air secukupnya, masukkan saus tiram, gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera.
- 7
Masukkan ampela ayam dan tunggu hingga air menyusut. Tes rasa dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar