Ceker pedassss jontorr 🐣

Sangking kebeemannya mau ceker pedasss cusss bikin eymmm karna kalo beli ceker pedass dikang seblak 1 cekernya 2.500 maharani shaaaayy mending eyke masak sendiri hahaha beli 10k puaaassss mekong cekernya hemmm 😁😁

Lebih banyak

Ceker pedassss jontorr 🐣

Dapur Renkganis @putrirenkganis

jakarta barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ceker ayam
21cabai rawit (haha kalo ga suka pedas sesuai selera aja ya...)
4 siungbawang merah
5 siungbawang putih (untuk yg dihaluskan)
3 siungbawang putih (untuk rebusan dicekernya)
2 lbrdaun jeruk
Kencur (kalo aku sih pakainya sedikit karna ga terlalu suka😃)
1/2 bksbon cabai level 15
Tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker ayam yg dicampur dengan bawang putih cincang & daun jeruk sampai empuk..
2

Haluskan bumbu
3

Tumis bumbu yg dihaluskan.. Beri garam & penyedap rasa campur dengan bon cabenya sekalian
4

Tuangkan air kira2 ceker ayamnya terendam agar bumbunya meresap & tambah empuk cekernya
5

Tes rasa & tunggu sampai airnya nyemek2 jangan sampai habis airnya
6

Ceker pedass jontorrr siap dihidangkan