Goreng ikan lele sampai matang lalu sisihkan

Blender semua bumbu halus, tumis sampai wangi, lalu tambahkan salam, daun jeruk, sereh,lengkuas, tomat cabe rawit, tumis sekali lagi, lalu masukkan lele yg sudah digoreng tadi, tambahkan air sampai ikan lele terendam. tambahkan gula garam secukupnya, tes rasa, masukkan kemangi, masak sampai air sedikit meresap ke ikan lele dan daun kemanginya layu...tes rasa sekali lagi. matikan api, sajikan untuk keluarga tercinta...