Lagi pengen lodeh yang sedikit berbeda aja sih. Tingkat kepedasan disesuaikan dgn selera.

Bu : Bu Nuri

Hai bunda2, ini pertama kalinya saya masak rebung ya. Karna suami yang reques jd perlu dicba membuat

Setelah hampir 3 bulan nggak masak karena hamil muda,alhamdulillah hari ini bisa on lagi. Mengalahkan bau bawang putih dan megang peebumbuan. Kebetulan sebulan yg lalu dikasih rebung belum diolah disimpan di freezer,jadi tinggal dikeluarin terus dicuci air hangat.

Bagi saya,rebung itu salah satu bahan yang "menantang".soalnya kalau salah masak rasanya jadi aneh 😅#Tips dari mami saya,pilih rebung yang segar (gak lembek) dan belum terlihat seratnya,lalu dicuci sampai bersih dan selanjutnya direbus dengan air garam selama 20-30 menit,airnya dibuang aja 😊#lodeh #sayurlodeh #rebung #olahanrebung

Mudah buatnya, gk ribet dan hasilnya enak. Gak ngira suami sampai nambah nambah maemnya. Fotonya sy ambil pas selesai makan. Jadi tinggal sisa. Selamat mencoba.

Mumpung tukang sayur bawa rebung, langsung beli deh. Termasuk salah satu masakan kesukaan suami.

Lamaaaa ga makan rebung, lama juga ga masak santan. Nenek sdh mulai lesu dhaharnya. Biasa orang Jawa kalau ga santan kurang lekkoh hehehe...