Campur tepung terigu, garam dan lada. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam. Balur satu persatu ayam hingga meratap tepung.

Sementara itu, panaskan minyak kelapa dan butter menggunakan pan anti lengket. Lalu panggang ayam di atasnya. Masak dengan api sedang hingga kecoklatan dan matang. Angkat. Sisihkan

Di pan yang sama setelah memasak ayam. Tambahkan minyak kelapa dan butter. Panaskan. Lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Lalu masukkan air.

Kemudian tambahkan bumbu2 lain lada, garam, madu dan perasan jeruk lemon dan kaldu jamur. Aduk rata. Lalu masukkan piterseli. Aduk rata kembali

Terakhir, masukkan ayam. Aduk rata kemudian matikan api

Angkat dan sajikan

Selamat mencoba 😊😊