Spicy chicken liver alias hati ampela ayam pedas 🔥 ✌🏻

Almirachido's kitchen
Almirachido's kitchen @cook_4805315
Jkt - gsk

Bosan sama ati ayam yg digoreng atau di sambelin terusss??? Nyokk coba resep baru pakai kuah nan pedasss 🔥🔥

Source: heni yahya 🙏🏻

Spicy chicken liver alias hati ampela ayam pedas 🔥 ✌🏻

8 orang berencana membuat resep ini

Bosan sama ati ayam yg digoreng atau di sambelin terusss??? Nyokk coba resep baru pakai kuah nan pedasss 🔥🔥

Source: heni yahya 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Hati ampela ayam
  2. 1kentang dipotong kecil kecil
  3. 1 sdmsantan, ditambah sedikit air
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 buahtomat dipotong 4 bagian
  8. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  9. Secukupnyagaram, gula, merica, royco, kecap manis
  10. Bumbu halus 👇🏻
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 ruas jarikunyit
  14. 5 buahcabe rawit
  15. 2 buahcabe besar
  16. Jeruk nipis (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati ampela ayam, kemudian direbus dengan taburkan garam dan kecap manis. Setelah ditiriskan, dipotong potong sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas.. aduk rata hingga matang

  3. 3

    Masukkan kentang,santan yg sudah dicampur dengan air,hati ampela, daun bawang dan tomat.

  4. 4

    Taburkan garam, gula, merica, royco. Aduk rasa dan test rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Almirachido's kitchen
Almirachido's kitchen @cook_4805315
pada
Jkt - gsk
Assalamualaikum ..welcome to my cookpad💐💐🙏🏻😊Suka masakan simple dan mudah..Still newbie dan masih butuh banyak bimbingan 🙏🏻Found me at IG: @astrikatrina :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa