Ayam Bakar Kecap

Herna Rianti
Herna Rianti @hernarianti27

Maaf fotonya biasa2 aja ga terlalu ahli dalam ngambil foto wkwk tp rasa enak dong☺☺

Ayam Bakar Kecap

9 orang berencana membuat resep ini

Maaf fotonya biasa2 aja ga terlalu ahli dalam ngambil foto wkwk tp rasa enak dong☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. Bumbu halus :
  3. 8 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 3 butirkemiri
  8. Gula merah
  9. Kecap
  10. Garam
  11. Gula
  12. Royco
  13. Bahan sambal pedas
  14. 20 bijicabe tiung
  15. 4 buahcabe keriting
  16. 4 siungbawang putih
  17. 6 siungbawang merah
  18. 1 buahtomat
  19. Terasi
  20. Gula merah
  21. Garam
  22. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam terlbih dahulu kemudian campur dengan bumbu halus. Include kecap yaaa..

  2. 2

    Diamkan ayam sebentar. Panaskan sdkit minyak. Masukkan ayam yang sudah dibumbui. Tambahkan sdkit air. Ungkep sampai airnya menyusut ya.

  3. 3

    Panaskan happycall, oleskan mentega.. masukkan ayam. Tutup deh.

  4. 4

    Kalau dirasa sdh matang angkat dan sajikan.

  5. 5

    Untuk sambalnya, goreng bawang merah dan bawang putih serta tomat. Kemudian uleg bersamaan dengan cabe dan gula merah. Tambahkan gula pasir dan garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herna Rianti
Herna Rianti @hernarianti27
pada

Komentar

Resep Serupa