Tumis Cumi Kentang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsCumi Kering
  2. 2 buahKentang potong dadu
  3. 1/2 siungBawang Bombay
  4. 1 buahTomat potong dadu
  5. 3 siungBawang Merah
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 4 buahCabe
  8. 1/2 sdtLada
  9. 3 sdmOlive oli
  10. 2 ruas jariJahe
  11. 2 lembarDaun Salam
  12. 100 mlAir
  13. 1 sdmSaos Tiram
  14. 1 sdmKecap manis
  15. 1 sdmGula
  16. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabe dan daun salam hingga layu

  2. 2

    Tambahkan bombay dan tomat aduk rata

  3. 3

    Masukkan air, saos tiram, kecap manis, lada, gula dan garam hingga mendidih

  4. 4

    Campurkan kentang dan cumi yang telah dibersihkan hingga empuk

  5. 5

    Tips : Untuk cumi kering rebus terlebih dahulu sampai cumi empuk dan tidak terlalu asin. Setelah itu tiriskan dan bersihkan isi perut dan buang tulang lunak cumi. Lalu cumi kembali dicuci dan potong" sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ajeng vamellia
ajeng vamellia @ajengvamellia08
pada
Mari bereksperimen dengan berbagai bahan makanan hingga menjadi sebuah hidangan lezat, bergizi dan halal :)#terkadang takaran bahan dan bumbu disesuaikan selera ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa