Bandeng penyet santan

Maria Ulfa
Maria Ulfa @mariaulfa_80

Ini masakan fav dikelrg besar kami...dimakan rame2,nasi hangat plus krupuk kampung..endeess...sebaiknya pake ikan bandeng yg ukuran besar,biar manteb😍

Bandeng penyet santan

6 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan fav dikelrg besar kami...dimakan rame2,nasi hangat plus krupuk kampung..endeess...sebaiknya pake ikan bandeng yg ukuran besar,biar manteb😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng uk sedang/besar,potong jd 2
  2. Kelapa parut 2000 aja,peras dgn air matang,ambil kentalnya saja
  3. Bumbu halus:
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 bhcabe merah
  6. 3 bhkemiri,goreng dgn minyak sedikit
  7. 1 cmkencur
  8. 3 lbrdaun jeruk,buang tulangnya
  9. Cabe rawit sesuai selera (me: 11)
  10. 1/2 sdtterasi matang
  11. secukupnyaGaram,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,lumuri dgn jeruk nipis

  2. 2

    Kukus ikan hingga matang,sisihksn

  3. 3

    Haluskan bumbu pake cobek, tambahkan santan kental,gula,garam. Tes rasa

  4. 4

    Tata bandeng kukus dicobek,penyet. Tambahkan telur rebus jika suka,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Ulfa
Maria Ulfa @mariaulfa_80
pada
Ibu rumah tangga,tiap hari belajar,belajar dan belajar memasak utk keluarga,krn ank dan suami lbh senang masakan rumah.IG: maria ulfa_soegiarto
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa