Buncis ala Szechuan (Oriental Week, Day-1)
Source: JTT Blog
Buncis ala Szechuan (Oriental Week, Day-1)
Source: JTT Blog
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci beraih buncis. Sishkan. Panaskan wajan dan minyak makan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah iris. Tumis hingga cabe layu.
- 2
Masukkan daging cincang, tumis hingga daging berubah warna. Masukkan irisan cabe rawit. Tambahkan air, masukkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, merica, gula dan garam.
- 3
Tambahkan larutan maizena, aduk merata. Cek rasa. Masak hingga mendidih. Matikan api.
- 4
Siapkan wajan lain. Panaskan minyak, goreng buncis. Tapi jangan terlalu lama. Cukup bolak balik 1 menit hingga buncis berubah warna. Kemudian angkat dan tiriskan.
- 5
Siapkan piring, tata buncis kemudian siram dgn tumisan daging cincang.
- 6
Siap disajikan. Selamat mencoba. 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yulita Rivani | @mamak_keany bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar