Cumi asin plus peda pete pelangi
Hmmm mupeng banget sama masakan bikinan si artis.. Pgn banget bikin Sndri. Emmm akhir ny.. Karna udah g kuat nahan mka nekatlah bkin sndri. Gtw ya ini sma apa nggak rasa ny sama bkinan si artis yg jelas ini rasa ny enyak endes traalala...
Cumi asin plus peda pete pelangi
Hmmm mupeng banget sama masakan bikinan si artis.. Pgn banget bikin Sndri. Emmm akhir ny.. Karna udah g kuat nahan mka nekatlah bkin sndri. Gtw ya ini sma apa nggak rasa ny sama bkinan si artis yg jelas ini rasa ny enyak endes traalala...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan peda ny sampai matang tapi jangan sampai kering. Sisihkan
- 2
Tumis bawang bombai hingga layu lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Setelah harum masukkan cabe merah cabe hijau, daun jeruk dan rawit serta terasi Aduk2 sebentar. Masukkan sedikit air supaya tidak gosong.
- 3
Masukkan cumi asin. Aduk2 sebentar lalu masukkan blimbing wuluh dan tomat hijau. Tambahkan air bila suka secukup ny. Biar tidak terlalu kring. Setelah cumi sedikit mengembang masukkan ikan peda. Aduk2 supaya rata. Masukkan saus tiram. Aduk2.
- 4
Masukkan juga lada dan gula. Koreksi rasa. Bila suka tambahkan penyedap. Tapi ini dari saus tiram dan cumi ny udah gurih. Tapi selera kan beda2.
- 5
Klo sudah rata biarkan kurleb 3 menit sambil diaduk sesekali. Lalu angkat. Biarkan uap panas berkurang koreksi rasa lagi. Jika kurang asin tambahkan garam (biar iodium ny g nguap)
- 6
Wala... Siap dinikmati.. Mau pke nasi hangat atau dingin mantap. Mau pke nasi putih atau nasi jagung smua ny endes.. Bikin gagal diet lah...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar