Dori Masak Pedas

Tata Ummu Tsabit
Tata Ummu Tsabit @ummutsabit

Hari ini coba masak bumbu pedas ini dengan isian utama fillet ikan dori..dan saya lupa memasukkan kacang panjang nya..hahaha..ga papa sudah yang penting enak..selamat mencoba 😍

Dori Masak Pedas

Hari ini coba masak bumbu pedas ini dengan isian utama fillet ikan dori..dan saya lupa memasukkan kacang panjang nya..hahaha..ga papa sudah yang penting enak..selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lembarfillet daging ikan dori, potong sesuai selera
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaGula
  4. secukupnyaMerica halus
  5. 150 mlsantan kental
  6. Bumbu halus:
  7. 7 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 bhcabe ijo besar
  10. 2 bhcabe merah besar
  11. 15 bhcabe rawit hijau
  12. 1 ruaskunyit
  13. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan daun jeruk

  2. 2

    Masukkan santan aduk rata..diamkan sebentar hingga mendidih kemudian kecilkan api..masukkan gula garam merica..aduk rata..tes rasa

  3. 3

    Masukkan ikan dori..tutup panci..biarkan matang secara perlahan dengan api kecil selama kurang lebih 10 menit

  4. 4

    Balikkan sisi satunya..tutup panci dan biarkan matang secara perlahan selama kurang lebih 10 menit juga

  5. 5

    Matikan api..pindahkan ke piring saji..selamat menikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tata Ummu Tsabit
Tata Ummu Tsabit @ummutsabit
pada

Komentar

Resep Serupa