Capcay Kuah
Kelaperan jam 3 sore, terus langsung oprek dapur bikin yang cepet mateng aja.. Karena lagi hamil juga, saya nggak pake bumbu penyedap apapun, jadi sehat banget ini 😁
Capcay Kuah
Kelaperan jam 3 sore, terus langsung oprek dapur bikin yang cepet mateng aja.. Karena lagi hamil juga, saya nggak pake bumbu penyedap apapun, jadi sehat banget ini 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong wortel, sawi putih, baby corn, daun bawang, tomat, dan bakso. Potongan sesuai selera aja..
- 2
Rajang cabe merah besar, cabe kecil, bawang putih, dan bawang bombai.
- 3
Siapkan wajan, beri 2 sdm minyak goreng. Tumis semua bahan yang sudah di rajang.
- 4
Tambahkan kira-kira 250ml air, masukkan sayuran sesuai dengan tingkat kecepatan kematangan. Saya mulai dari wortel, baby corn, bakso, sawi putih, tomat, dan daun bawang. Sawi putih, tomat, dan daun bawang tidak perlu dimasak terlalu lama karena akan menghilangkan kandungan gizinya.
- 5
Beri garam, gula, dan merica sesuai selera. Tes rasa.
- 6
Aduk sebentar sampai matang. Beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar