21. Soto Ayam enak simple

sefi ayu
sefi ayu @cook_8992709
Surabaya

Ini masakan request suami kemaren malem, trus tadi pagi k pasar cuss bikin soto ayam buat sarapan😁😊

21. Soto Ayam enak simple

21 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan request suami kemaren malem, trus tadi pagi k pasar cuss bikin soto ayam buat sarapan😁😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4/5 porsi
  1. 1/4 kgdaging dada ayam
  2. 2 batangsereh
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 cmruas lengkuas geprek
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1 batangdaun seledri
  8. 1 buahtomat merah
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 cmruas kunyit
  13. 1 sdmketumbar
  14. 1 sdmmerica bubuk
  15. 1/4 sdtjinten
  16. 1 sachetkaldu ayam
  17. secukupnyaGaram
  18. bahan pelengkap
  19. 1/4 kgkubis iris tipis
  20. 1 batangseledri iris tipis
  21. 1 lembarbihun jagung rebus
  22. 2 butirtelur ayam rebus
  23. 2 buahjeruk nipis potong jd 4 bagian
  24. 150 gramkacang tanah goreng
  25. Bawang merah goreng
  26. Bawang putih goreng
  27. Bumbu sambal
  28. 2 siungbawang putih
  29. 12 bijicabai rawit
  30. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging ayam dgn 1liter air smpek empuk

  2. 2

    Sambil menunggu ayam, panaskan pwnggorengan dgn sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun jeruk, lengkuas dan sereh lalu angkat

  3. 3

    Setelah daging empuk, masukkan bumbu halus, pebyedap rasa, garam, tomat, potongan daun bawang dan seledri kemudian koreksi rasa

  4. 4

    Setelah rasa cukup tambhkan bawang merah dan putih goreng llau matikan api

  5. 5

    Siapkan bahan pelangkap nya

  6. 6

    Soto siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sefi ayu
sefi ayu @cook_8992709
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa