Opor Ayam

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 bkssantan kara
  3. Salam
  4. Laos
  5. Daun jeruk
  6. Sereh
  7. Kaldu bubuk
  8. Gula dan garam
  9. Merica bubuk
  10. Air
  11. Bumbu halus :
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. Jahe
  15. Kunir
  16. Ketumbar
  17. Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama salam, laos, sereh dan daun jeruk

  2. 2

    Apabila sdh harum masukkan ayam yg sudah dipotong kecil dan dibersihkan

  3. 3

    Jika ayam dirasa sdh tercampur rata dengan bumbu tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Biarkan hingga ayam empuk, kemudian tambahkan merica bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk

  5. 5

    Beri santan dan koreksi ras

  6. 6

    Hidangkan dan taburi bawang goreng lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alin
Alin @alinboentoro
pada
Sukoharjo
hanya wanita biasa yg mencari pahala di rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa