Sambal goreng kentang sosis

Melinda Aprilina
Melinda Aprilina @cook_4435662
Jakarta, Indonesia

Salah satu masakan favorit yg hampir selalu dibikinin sama ibu tiap pulang ke rumah. Umumnya sih pake ati ampela, tapi berhubung gak ada ati ampela, jadi diganti ama sosis aja deh. Resep asli langsung dari ibu. So, check this out!

Sambal goreng kentang sosis

12 orang berencana membuat resep ini

Salah satu masakan favorit yg hampir selalu dibikinin sama ibu tiap pulang ke rumah. Umumnya sih pake ati ampela, tapi berhubung gak ada ati ampela, jadi diganti ama sosis aja deh. Resep asli langsung dari ibu. So, check this out!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang
  2. 3 buahsosis ayam
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 5 buahcabe merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 4 buahbawang merah
  7. 1/2 buahtomat
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Penyedap rasa (optional)
  11. Taburan bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang dicuci bersih dan dipotong dadu

  2. 2

    Lalu, kentang digoreng hingga kecoklatan

  3. 3

    Rebus cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat

  4. 4

    Selanjutnya, diulek dan ditambahkan garam, gula dan sedikit penyedap rasa

  5. 5

    Sosis diiris miring

  6. 6

    Masak sambal sampai matang dan harum

  7. 7

    Masukkan sosis terlebih dahulu dan kemudian kentang

  8. 8

    Icip icip rasa. Jika sudah pas siap disajikan dan ditaburi bawang goreng

  9. 9

    Voila! Sambal goreng kentang sosis siap menemani makan siang😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melinda Aprilina
Melinda Aprilina @cook_4435662
pada
Jakarta, Indonesia
I'm just a girl, standing in front of stove and asking it to be good food 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa