Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada ayam
  2. 1 batangsereh
  3. Asem jawa cairkan
  4. secukupnyaGula merah
  5. 100 mlsantan
  6. Haluskan
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 8 buahcabai merah
  10. 2 lembardaun salam
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 1 sdtkunyit bubuk
  13. secukupnyaGaram/ royco

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci &kukus terlebih dahulu dada ayam. Angkat & suwir-suwir

  2. 2

    Tumis bahan-bahan halus hingga harum, masukan air asem,campurkan ayam suwir.

  3. 3

    Masukan santan,dan dilanjutkan dengan gula merah sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Aduk hingga rata,tester jika belum pas rasanya bisa ditambahkan garam/royco.

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maggie Bremer
Maggie Bremer @Bremer_Kitchen
pada
The Hague, Netherlands
Hi saya Maggie. Salam kenalSaat ini saya tinggal di Belanda. yang makanan disini serba mahal en ga ada gofood😔😂..Maka mulailah saya belajar memasak,dan belajar mencari info soal bumbu dapur 🤫dan ternyata masak itu seru en bikin bahagia apalagi kalau makanannya laris sama suami en anak + anak bayi yang masih Mpasi 😍😍😍..Semoga kita bisa saling belajar dan berbagi menu masakan..IG : ▶️▶️ m2r_bremer#Bremerkitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa