Kepiting kuah santan

Kepiting kuah santan

Diandra Doniarsa @cook_8309647

Sore ini suami bawa oleh-oleh kepiting merah. Pas bingung mikir temen makan nasi buat makan malam, eh ada bahan. Lanjut...

Sore ini suami bawa oleh-oleh kepiting merah. Pas bingung mikir temen makan nasi buat makan malam, eh ada bahan. Lanjut...

Lebih banyak

Kepiting kuah santan

Diandra Doniarsa @cook_8309647

Sore ini suami bawa oleh-oleh kepiting merah. Pas bingung mikir temen makan nasi buat makan malam, eh ada bahan. Lanjut...

Sore ini suami bawa oleh-oleh kepiting merah. Pas bingung mikir temen makan nasi buat makan malam, eh ada bahan. Lanjut...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkepiting merah
2 lembardaun salam
3 batangserai, memarkan, simpul
2 ruaslengkuas seukuran jempol kaki, memarkan
Bumbu halus :
5 bhbawang merah ukuran besar
2 siungbawang putih besar
3 bhcabai merah besar
10 bhcabai rawit merah
Seruaskunyit
1/2 sdtketumbar biji
1/2 sdtterasi
Seruaskencur
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Penyedap rasa secukupnya (bila suka)
1 bkskaldu ayam bubuk
1 bkssantan instan
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kepiting, gosok bagian punggungnya
2

Ulek bumbu hingga halus lalu tumis, tambahkan serai dan daun salam
3

Tuang air kedalam bumbu yg sudah ditumis, didihkan
4

Masukkan kepiting, tambahkan penyedap dan kaldu bubuk, masak hingga matang
5

Kecilkan api kemudian tambahkan santan instan, koreksi rasa. Angkat dan hidangkan. Hmmm, yummy...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diandra Doniarsa @cook_8309647

pada 23 Februari 2018 08.28

Enjoy your day with cook

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Kunyit Gula Ayam Sereh Cabe Rawit Kencur Ketumbar Kepiting Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah