[no msg] Bumbu Bali 3T (tahu tempe telor)

Name: [no msg] Bumbu Bali 3T (tahu tempe telor)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/5 papan tempe potong; 2 potong tahu kotak kecil potong; 2 butir telur rebus; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabe merah besar; 4 buah cabe rawit; 1 buah kemiri; 2 cm jahe geprek; 3 sdm kecap manis; sesuai selera Garam, kaldu jamur; secukupnya Air

Fadillah Firda @firdaf

Ada simpenan tahu tempe telor di kulkas, cus bali aja hehe

Lebih banyak

[no msg] Bumbu Bali 3T (tahu tempe telor)

Fadillah Firda @firdaf

Ada simpenan tahu tempe telor di kulkas, cus bali aja hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/5 papantempe potong
2 potongtahu kotak kecil potong
2 butirtelur rebus
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahcabe merah besar
4 buahcabe rawit
1 buahkemiri
2 cmjahe geprek
3 sdmkecap manis
sesuai seleraGaram, kaldu jamur
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng setengah matang tahu,tempe tanpa bumbu
2

Rebus telor, kupas kemudian goreng sebentar
3

Haluskan bumbu/blender (cabe besar keluarkan isinya, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, sedikit air)
4

Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air, kecap manis, masukkan jahe tunggu mendidih
5

Tambahkan garam/kaldu
6

Masukkan tahu tempe dan telor aduk” hingga rata sampai meresap, sisakan bumbu
7

Sajikan. Taburi bawang goreng