Orek tempe kecap

Ryan Noviyanti
Ryan Noviyanti @cook_5587632
Karawang

Tempe itu enak kl digoreng tp dgn bumbu yg ketumbar dn bawang putih nya berasa itu enak dmkn anget anget.tp krn bapa ku ga doyan bawang putih, jd kdg kl masak suka di pisah, atau malah jd di orek atau dibikin mendoan krn meski pk bawang putih tp ga bgtu berasa ky tempe goreng, lbh enak drpd digoreng ga pake bawang putih ga ada rasa kl kt aku hahaha

Orek tempe kecap

16 orang berencana membuat resep ini

Tempe itu enak kl digoreng tp dgn bumbu yg ketumbar dn bawang putih nya berasa itu enak dmkn anget anget.tp krn bapa ku ga doyan bawang putih, jd kdg kl masak suka di pisah, atau malah jd di orek atau dibikin mendoan krn meski pk bawang putih tp ga bgtu berasa ky tempe goreng, lbh enak drpd digoreng ga pake bawang putih ga ada rasa kl kt aku hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe daun
  2. 6 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 bhkemiri
  5. 2 bhcabe merah
  6. 5 bhrawit
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 btgserai
  9. Secukupnyakecap
  10. Masako
  11. 1/2 gandugula merah
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Iris memanjang tempe, lalu goreng kering

  2. 2

    Ulek 3 siung bawang merah bawang putih dan kemiri

  3. 3

    Iris sisa bawang merah, cabe, memarkan lengkuas dan serai

  4. 4

    Tumis bawang merah hingga menguning, lalu masukan cabe merah dan rawit yg td di iris, tuang bumbu ulek, beri salam serai lengkuas, masukan tempe yg tlh di goreng jika bumbu sdh agak matang, beri gula merah dan masako, beri kecap secukup nya dan air secukup nya, biar kan mendidih, aduk aduk lalu angkat jika air sudah surut dan warna tempe sudah kecokelatan,, sajikan

  5. 5

    Nb : saya lbh suka tempe yg diberi air dan dididihkan hingga surut, krn membuat bumbu lebih meresap pd tempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ryan Noviyanti
Ryan Noviyanti @cook_5587632
pada
Karawang
memasak adalah seperti mencintai pasangan (do'a kan segera ada pasangannya) 😅,semuanya harus dilakukan sepenuh hati 😍 IG @ryannovianti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa