Oseng keciwis udang gurih

Oseng keciwis udang gurih

Ririn prihastini @cook_4946607

Bandung Barat

Oseng keciwis udang gurih

Ririn prihastini @cook_4946607

Bandung Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkeciwis
250 grudang (ukuran bebas)
3 buahsosis ayam/sapi (sesuai selera) boleh di skip
1 buahtomat merah
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe rawit (kalo suka pedas boleh di tambah)
2 buahkaldu blok(royko/masako juga bisa)
1 sdmgula pasir
Sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci bersih udang. Lalu kerat punggung ny
2

Potong2 keciwis cuci sampe bersih sisihkan
3

Iris bawang merah bawang putih tomat dan cabe rawit.. Potong2 juga sosis menyerong
4

Panaskan minyak tumis irisan bawang,tomat dan cabe.. Sampai harum
5

Lalu masukan udang dan sosis aduk smpai udang mengkerut.
6

Kemudian masukan keciwis.. Aduk sampai mengeluarkan air... Kemudian tambahkan kaldu blok dan gula. Aduk sampai merata. Koreksi rasa kalau sudah pas matikan kompor jgn sampai keciwis terlalu layu dan berubah warna...
7

Siap dihidangkan dgn nasi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ririn prihastini @cook_4946607

pada 27 Februari 2018 11.09

Bandung Barat

ibu rumah tangga biasa yg seneng masak 😅 (resep org tua sendiri)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Ayam Udang Cabe Rawit Daging Sapi Tomat Bawang Putih Bawang Merah Sosis