Rendang Ayam

Foto ini critanya utk catering rapat kantor untuk 60 porsi. Resepnya saya ketik untuk 1 ekor ayam saja
Rendang Ayam
Foto ini critanya utk catering rapat kantor untuk 60 porsi. Resepnya saya ketik untuk 1 ekor ayam saja
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu dedaunan aduk2.
- 2
Tuang santan cair aduk2 hingga mendidih agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan ptogan ayam aduk2 hingga mendidih. Masak sampai santan nya agak menyusut dan agak kental. Masukkan garam, penyedap, gula merah. Tes rasa.
- 3
Masukkan santan kental bersama dengan kelapa parut sangrai yg dihaluskan. Aduk tercampur rata. Masak hingga mengental. Kemudian tes rasa kembali.
- 4
Bila santan telah mengental jangan lupa dasarnya d aduk terus agar tidak lengket dan gosong 😅, biarkan santan mengental dan mengeluarkan minyak.
- 5
Bila santan telah mengeluarkan minyak dan agak kering angkat dan silahkan dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Kalau sudah buat rendang,, mau itu bahan utamanya daging sapi ataupun ayam, yang penting bumbu rendangnya. Mertuaku pandai buat rendang, karena kebetulan suamiku berdarah Minang,kali ini aku juga buat sebagai obat rindu suamiku hanya saja aku pakai ayam sebagai bahan utamanya. Ini pun enak banget 😋👌#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#teamtrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia Erni Apriana -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Save resep supaya kalau buat lagi resepnya msh tersimpan, mohon maaf tidak ada foto di langkah pembuatan Qurotul Aini -
Rendang Ayam Rendang Ayam
#GA_TheNextLevelRecook resep punya Mbak Mrenata. Hanya saja, sy gak pake ayam kampung. Khadijah Santiana -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Pertama masak rendang dan pakai ayam kampung.Alhamdulillah resepnya berhasil.Anak-anak bilang, enak. Cimbewati -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Kecerian Lebaran kali ini lebih ceria karena masak memasak daripada baking membaking. Seru banget karena masak sekaligus banyak untuk 35 porsiResepnya bisa buat daging sapi/ kerbau....Kalo ibu mertua lebih suka memasak daging kerbau untuk rendang karena seratnya lebih besar.Rasa rendang nya gurih dan enak. Cuma ini kurang lama memasaknya jadi belum kering#PickMe_HidanganLebaran#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya #RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan Aris Mardiana -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Cooksnap resepnya mbak @DianaN_17#CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Sering membuat rendang daging tapi rendang ayam belum pernah, kali ini membuat rendang ayam. Lebih cepat empuknya membuatnya tidak pakai lama. Mau yang lebih pedas cabainya boleh ditambahkan sesuai selera lengkap dengan aneka rempah-rempah yang memberi reaksi menyehatkan bagi tubuh kita.#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge Priska Koes -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Toples kukis sudah terisi semua? 😀 sekarang saatnya memikirkan hidangan untuk pendamping ketupat nanti.. gimana kalau Rendang Ayam? 👍😄 oke?#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Menu rendang memang jadi favorit orang Indonesia. Bukan hanya berbahan dasar daging sapi, rendang juga bisa dibuat dengan daging ayam. Oya, per 1 porsi ( untuk 5 orang) Rendang Daging Ayam mengandung Energi 952 Kkal, Protein 68 gram, Lemak 69 gram, Karbohidrat 13 gr, dan Serat 4,5 gram yaa Diah Apriyani -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Hi Moms,Saya punya stock ayam di kulkas, kebetulan saya lihat juga ada stock kelapa parut lalu saya terinspirasi untuk buat rendang ayam..Oh iya Moms, rendang biasanya identik dengan daging sapi ya, tapi kali ini saya mau buat rendang dari ayam..😊Yuk kita buat Moms, dijamin enak Moms..😉#BancakanOnlineBarengOnline#VideoMasak Che Dev ( @che.dev01) -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Rendang Ayam ini salah satu menu andalan q sekarang. Supaya anak-anak bisa ikutan makan jadi q bikinnya gk terlalu pedas,jadi cuma pke cabe merah. Source : Michico Octavian..resep dibawah resep aslinya ya Ayien Rin -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Assalamualaikum mom....alhamdulillah tiap pulang tengok ortu sering dibawain atam kampung 😅, padahal mrk jarang makan ayam krn giginya dah gak kuat 😞. Karena saking cintanya mereka pada kami dan cucu² nya yg demen sama ayam, mrk sering bawain kita ayam kampung mentah buat lauk katanya. Memang kasih sayang orang tua yg paling tulus. Ok kita buat rendang ayam saja moms krn kita hobby bgt sama masakan sumatra ini. andri yanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar