Sambal kentang ati ampela + udang

Ga mau masak ribet jadi kita satukan mereka dengan satu kesatuan dan beraneka ragam rasa sedap di lidah hehe yuks letskelilaout

Ga mau masak ribet jadi kita satukan mereka dengan satu kesatuan dan beraneka ragam rasa sedap di lidah hehe yuks letskelilaout

Bahan-bahan

1

Kupas kentang kemudian iris menjadi ukuran sedang tidak terlalu kecil sambil di rendam air kemudian tiriskan lalu goreng hingga matang kemudian tiriskan kembali.
2

Rebus ati ampela setengah matang lalu tiriskan.
3

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, kemudian masukkan serai dan daun salam serta garam. Masukan ati ampela
4

Beri sedikit air lalu masukan udang hingga matang, beri sedikit gula pada masakan agar rasa menjadi gurih. Setelah airnya mulai sat masukan kentang aduk hingga rata sampai bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa jika rasa sudah pas, masakan siao untuk disajikan.