Gulai Pakis
Pertama kalinya nih mau berbagi resep baru. Ini namanya 'Gulai Pakis'. Ada yg familiar sama masakan ini gak? Hehe. Katanya kalo di kota suami tepatnya Jambi, ini lumayan familiar. Sedangkan saya orang Sunda, baru pertama kali nih nyobain beginian 😆
Gulai Pakis
Pertama kalinya nih mau berbagi resep baru. Ini namanya 'Gulai Pakis'. Ada yg familiar sama masakan ini gak? Hehe. Katanya kalo di kota suami tepatnya Jambi, ini lumayan familiar. Sedangkan saya orang Sunda, baru pertama kali nih nyobain beginian 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas udang & potong daun pakis. Lalu cuci keduanya sampe bersih.
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit.
- 3
Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk, salam, kunyit, sereh, santan.
- 4
Masukkan udang dan daun pakis. Tunggu sampai matang, koreksi rasa dan 'Gulai Pakis' siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar